Haalbaarheidsstudie naar extractie van blauwe kleurstof uit algen en eiwitten uit eendenkroos.
De glastuinbouw beleeft moeilijke tijden omwille van oplopende kosten en een toenemende wereldwijde concurrentie. Zowel Vlaanderen als Nederland voeren dan ook een ondersteunend beleid naar glastuinbouw om de noodzakelijke transitie en de daarbij horende modernisering te kunnen realiseren.
Projectleider
Jappe de Best
Onderzoeksgebied
Datum
januari 2016 t/m december 2018
Hierbij wordt gezocht naar een verrijking van het bestaande aanbod zoals de commerciële teelt van micro-algen, goed voor toepassingen in de voedings- en textielindustrie, bouwsector, farmacie en cosmetica.
Spirulina biedt binnen het aanbod van biogebaseerde micro-algen het grootste potentieel omdat het een belangrijke bron van fycocyanine (blauwe kleurstof) bevat. Het kan een waardevolle vervanger zijn van de artificiële variant, Briljant Blauw (E133), wat in verband wordt gebracht met hyperactiviteit en andere gezondheidsrisico’s.
Momenteel worden de meeste micro-algen geïmporteerd uit Azië of de Verenigde Staten. De voorziene teelt in Vlaanderen en Nederland moet zich daarom kunnen onderscheiden door de hoge kwaliteit. En ook het logistieke proces van teelt naar verwerking moet economisch interessant zijn zodat er voldoende afnemers zijn van deze micro-alg. Serres zijn hiervoor bij uitstek geschikt en in de regio zijn er voldoende mensen aanwezig met de nodig technische kennis om, mits enige omscholing, deze teelt op een kwalitatieve en efficiënte manier te realiseren. Een bijzondere surplus binnen het project is het telen van de waterplant eendenkroos op het afvalwater zodat deze als uitstekende waterzuiveraar kan fungeren.
Grootschalige kweek
‘De blauwe keten’ is een aanzet om te komen tot een grootschalige kweek van algen in de glastuinbouw voor de productie van blauwe kleurstof. Als deze teelt rendabel blijkt, is er ruimte voor tientallen hectare micro-algenteelt onder glas of op containervelden, waardoor de Vlaams-Nederlandse grensregio op wereldschaal een waardevolle speler wordt.
Eindbrochures Blauwe Keten:
Spirulina: micro alg met potentieel
Fycocyanine extractie
Fycocyanine toegepast bij textiel
Fycocyanine toegepast bij papier
Spirulina en fycocyanine in voeding
Economische haalbaarheid
Teelthandleiding eendenkroos
Verwerking en toepassing eendenkroos
Onderzoeksrapporten:
Applications of duckweed
Eendenkroos richting veevoer
Kennisclips Blauwe Keten
Partners
30 juni 2020
Minder technologie, meer business
Prachtige innovaties voor een duurzame toekomst liggen op de plank, maar technologie alleen zorgt niet direct voor nieuwe banen of toegevoegde waarde in de markt. Daarvoor moet de stap naar business gemaakt worden. Alleen op die manier kunnen we uitgroeien naar een circulaire en biobased economie.
29 juni 2020
EindGoed GrasGoed
Het GrasGoed project is succesvol ten einde gekomen en wij delen graag de resultaten met je. Centre of Expertise Biobased Economy heeft in dit project veel betekend op het gebied van inventarisatie, LCA, LCC, GIS, economische analyses en online leermodules.
23 juni 2020
International Business students going biobased
Last Tuesday it was show time! 14 student teams of International Business Studies HZ presented their innovative and biobased ideas of their course to the partners; Centre of Expertise Biobased Economy (CoE BBE) and Biobased Innovation Garden Rusthoeve.
Smart Circular Bridge
Een brug die zelf aangeeft wanneer er onderhoud of vervanging nodig is: “Structural Health Monitoring”. Materiaalgedrag wordt nu continu gevolgd. Een slim sensorsysteem evalueert de signalen en genereert een waarschuwing wanneer het kritische niveaus van materiaaldegradatie signaleert. Tijdig onderhoud/vervanging van componenten kan zo worden uitgevoerd.
Biobased, circulaire kerstbal met verpakking
CoE BBE gaat in dit project op zoek naar een manier om het kerstfeest te verduurzamen. We onderzoeken of we dennennaalden van oude kerstbomen in biopolymeren kunnen verwerken om er nieuwe biobased, circulaire kerstballen van te maken. Daarbij mag de verpakking natuurlijk ook niet ontbreken.
Structural Health in Biobased Constructions
In West-Europa draagt de bouwsector bij aan 30% van de emissie van broeikasgassen en wereldwijd gaat één derde van de totale grondstofwinning op aan de bouwsector. Duurzame biobased bouwmaterialen hebben een enorme potentie, zowel vanuit milieuperspectief als economisch perspectief voor de bedrijven.
Beauti-Fully Biobased Fibres
Het project Beauti-Fully Biobased Fibres kijkt naar de mogelijkheden om biobased, uit natuurlijke bronnen afkomstige, kleurstoffen toe te passen in textielvezels. Het project moet leiden tot meer kennis over natuurlijke kleuren en de toepassingsmogelijkheden ervan en draagt daarmee ook bij aan de groeiende maatschappelijke behoefte om tot 100% biobased en milieuvriendelijke producten te komen.
Coffee Silverskin Biomass Utilisation
Koffie is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld en is na aardolie het grootste verhandelde goed. Als gevolg van deze grote markt is het hergebruik van de residuen van de koffie-industrie van groot belang vanuit milieu- en economisch oogpunt.
Sustainable solid biofuels
In dit Sustainable Solid Biofuels project bundelt een van de toonaangevende universiteiten van Brazilië, de Universidade Federal de Viçosa (UFV), de krachten met Avans Hogeschool en twee Nederlandse KMO's; Privium B.V. en Charcotec B.V.
ZCORE (van Zeewier naar COating Resin applicaties)
Het project ZCORE brengt bij elkaar met als doel om het Zuid-Nederlandse innovatiesysteem te versterken en gezamenlijk te onderzoeken hoe een Zuid-Nederlandse cross-sectorale waardeketen voor coatings uit zeewier kan bijdragen aan het vergroenen van de chemische industrie.
Cashing cashew
Van de cashew noot, is ongeveer 70% schil die verwijderd wordt tijdens verwerking en wordt momenteel verbrand als een vies en inefficiënte brandstof of weggegooid als afval.
Ui verdient meer
De Nederlandse uienteelt en –verwerking produceert ca. 30.000 ton uienvellen per jaar. Uienvellen hebben een hoog gehalte aan quercetine, wat als voedingssupplement, anti-oxidant en natuurlijke kleurstof kan worden gebruikt.
Biomassastromen in de provincie Zuid-Holland
De provincie Zuid-Holland heeft op initiatief van Omgevingsdienst Zuid-Holland Zuid een plan opgesteld om de beschikbare biomassa (organische stromen) beter te benutten. Daarbij zal de rol van biomassa voor een duurzame economie duidelijk gesteld moeten worden.
Biodegradability of biopolymer and biopolymer composites
Together with 2 industrial companies (Attero, Coffee Based) and Prinsentuin College in Breda, the research group will carry out applied research and pilot small-scale experiments about biodegradability of biopolymers/bio composites under right and repeatable conditions
Kansen voor compostering in Brazilië
De staat Minas Gerais in Brazilië staat voor grote uitdagingen met betrekking tot het verzamelen en goed omgaan met organisch huishoudelijk afval.
Stadsjutters Breda
In dit onderzoeks- en awareness project gaan Avans Hogeschool, Vereniging Markkant en de gemeente Breda een samenwerking aan om zwerfvuil in de gemeente Breda niet alleen op te ruimen, maar ook zodanig in kaart te brengen dat er gekeken kan worden naar de bron van het zwerfafval.
Tomatozym
CoE BBE werd benaderd met de vraag of enzymen uit het tomatenloof gebruikt konden worden om het drainwater (het te veel aan voedingswater dat niet door het gewas is opgenomen) uit de kas te ‘zuiveren‘. De teler zou op deze manier extra inkomsten kunnen genereren.
Pyrolyse Proeftuin Zuid
Pyrolyse is een thermochemische conversietechnologie die geschikt is voor een breed scala aan reststoffen en hernieuwbare grondstoffen, variërend van verschillende soorten biomassa en biomassa reststromen tot afvalstromen zoals gemengde of vervuilde kunststoffen en autobanden.
Grassification
Een huis gebouwd met vezels uit bermgras. Duurzame, goedkope energie uit bermgras. Duurzamer en goedkoper bermbeheer. Science fiction? Wensdroom?
REFAWOOD
Het zoeken van oplossingen voor as gerelateerde operationele problemen in afvalhout gestookte bio-energie centrales door middel van de toevoeging van additieven.
Waardevol UI
Het project Waarde-Vol Ui is ontstaan uit de wens van de uien verwerkende bedrijven Mol Fresh Food B.V. en Monie Nieuwdorp B.V. om een economische meerwaarde te creëren uit de huidige reststroom van de productie.
Levende Kleuren
Levende kleuren is een project van Avans Hogeschool (onderzoek en onderwijs), het Centre of Expertise Biobased Economy, buroBELEN (art-direction) en diverse bedrijven en ontwerpers zoals Rubia Natural Colours, Amsterdams Grafisch Atelier (AGA), Textiellab, Rigo verffabriek en textielproducent Febrik.
BioKLEUR
Binnen het project BioKLEUR zoeken we naar milieuvriendelijkere alternatieven voor kleurstoffen. De uitdaging binnen het project BioKLEUR is om zoveel mogelijk kennis te vergaren op het gebied van biobased kleurstoffen en deze te delen met het bredere publiek.
Blauwe Keten
Het project Blauwe Keten is een haalbaarheidsstudie naar de extractie van blauwe kleurstof uit algen en eiwitten uit eendenkroos
WOW!
Rioolwater bevat waardevolle stoffen die gebruikt kunnen worden als grondstof voor biobased producten. Toch wordt dit potentieel in Noordwest-Europa nog nauwelijks benut.
Puur Natuur: 100% Biobased
Tegen 2030 wil de textielsector in Zuid-Nederland en Vlaanderen 20% tot 50% biobased materialen toepassen in haar producten.
Grasgoed
Maaisel wordt ingezet als innovatieve grondstof! Met het project Grasgoed gaan verschillende gebiedsbeheerders, bedrijven en kennisinstellingen de komende drie jaar de resten van natuurbeheer een tweede leven geven.
+27