Een ‘wortelnetwerk’ van paddenstoelen, dat fungeert als een natuurlijke lijm om biomassa te binden? Dat is de basis waar het allemaal om
draait in het Mycelium Lab bij de AKV St. Joost in Den Bosch. Het lab wordt gerund door CARADT en Centre of Expertise Biobased Economy. Dagelijks werken hier onderzoekers en studenten aan onderzoek rondom mycelium. Een bijkomend voordeel van deze locatie op de kunstacademie is dat niet alleen chemie studenten met mycelium werken maar dat de kunst studenten ook in aanraking komen met dit volledig natuurlijke materiaal. Een multidisciplinaire werkomgeving dus!

Verschillende organische reststromen zoals stro, zaagsel of ander landbouwafval kunnen als voedingsbodem voor mycelium worden gebruikt. De productie van deze composieten heeft een relatief laag energieverbruik, omdat mycelium groeit bij lage temperaturen (25- 30 ° C). Het produceren van mycelium schuim verbruikt bijvoorbeeld bijna tien keer minder energie dan de productie van piepschuim. Andere voordelen zijn dat mycelium-biocomposieten volledig natuurlijke, niet-toxische, biologische materialen zijn die lokaal kunnen worden gekweekt en na gebruik kunnen worden gecomposteerd. Er is alleen meer grip nodig op de groeicondities en er is onderzoek nodig naar de materiaal eigenschappen voor toepassingen in bijvoorbeeld de bouwindustrie. Daar wordt bij het Centre of Expertise Biobased Economy dan ook hard aan gewerkt.

BOUWEN MET MYCELIUM
Een mooi voorbeeld van een project dat wordt uitgevoerd in het mycelium lab is het KIEM HBO Mycelium boards project. Het doel is om de maximale buigsterkte van myceliumplaten te bereiken. Hiervoor moeten door middel van testen en onderzoek de perfecte procesparameters, zoals temperatuur, druk en tijd worden vastgesteld. Maar hoe wordt het plaatmateriaal in eerste instantie eigenlijk gemaakt? Ilaria la Bianca, onderzoeker Lectoraat Biobased Bouwen vertelt: “Door het mycelium door vezels te laten groeien, kan een composiet materiaal worden verkregen. Het composiet wordt vervolgens met warmte geperst om er plaatmateriaal van te maken. Deze plaatmaterialen hebben het potentieel om conventionele giftige plaatmaterialen, zoals MDF te vervangen. Dat vind ik het mooie aan dit project.” De resultaten van dit project zijn al bekend. Zo blijkt dat een combinatie van mycelium en vezels resulteert in sterkere plaatmaterialen dan alleen met vezels. Bovendien vertonen de op stro gekweekte myceliumplaten een buigsterkte van 16 MPa. Vrij dicht bij MDF, dat een buigsterkte tussen 16 en 35 MPa vertoont.

> Lees meer over deze resultaten.

FUNGAL COLOURANTS
Nog een project dat het type onderzoek bij het Mycelium Lab illustreert is Fungal Colourants. Kleuren zijn een essentieel onderdeel van mensenlevens, aangezien ze het uiteindelijke uiterlijk van veel producten kunnen beïnvloeden. Een grote variatie aan keuzes kan worden beïnvloed door de kleuren die aan ons worden gepresenteerd, bijvoorbeeld in de voedingsindustrie, productdesign, textiel etc. In het project Fungal Colourants worden de mogelijkheden van biobased kleuren uit schimmels onderzocht. Een duurzamer alternatief dan synthetische kleurstoffen. Ruben is student Biologie & Medisch laboratorium onderzoek en werkt dagelijks aan dit project in het mycelium lab. “ Ik houd me voornamelijk bezig met het optimaliseren van kleurstoffen met behulp van schimmels. Het Mycelium Lab is een innovatieve omgeving waarin ik mag werken en ik krijg daarin ook veel vrijheid, dat bevalt goed”.

Heb je vragen over de projecten binnen het Mycelium Lab, heb je zelf ideeën voor een project, of ben je benieuwd naar de faciliteiten? Neem dan contact op met Ilaria la Bianca.

Bij het gebruik van deze website gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close