De focus van het onderzoek van het lectoraat Biobased Products ligt op de stabiliteit van secundaire metabolieten in non-food producten. Een voorbeeld hiervan is het onderzoek naar identificatie,  isolatie en modificatie van natuurlijke kleurstoffen en de toepassing ervan, zoals (chemie) kleuringen van bijvoorbeeld textiel. Deze natuurlijke kleurstoffen kunnen de stoffen vervangen die nu gebruikt worden voor het kleuren van non-food producten. Deze huidige kleurstoffen zijn allemaal van petrochemische oorsprong en nagenoeg niet afbreekbaar door de natuur.
In levende organismen komen grofweg twee typen metabolieten (tussenproducten) voor: primaire en secundaire. Primaire metabolieten zijn van belang voor energie- en groeistofwisseling: vetten, suikers, eiwitten en nucleïnezuren. Het lectoraat Biobased Products doet onderzoek naar hoogwaardige inhoudsstoffen uit planten en micro-organismen, dat zijn meestal de secundaire metabolieten. Secundaire metabolieten kunnen onder andere worden toegepast als geur-, kleur- en smaakstoffen, geneesmiddelen en bestrijdingsmiddelen. Secundaire metabolieten zijn ook bouwstof voor fijnchemicaliën, antioxidanten en stabilisatoren.

                                Stel uw vraag

Welke onderzoeksthema’s komen aan bod?

Het lectoraat Biobased Products van lector Han van Kasteren bestaat uit (docent) onderzoekers met een achtergrond in verschillende soorten chemie zoals organische chemie, analytische chemie, biochemie en chemische technologie maar ook expertise van microbiologie en materiaalkunde zijn aanwezig. De onderzoekers voeren praktijkgericht onderzoek uit samen met (internationale) bedrijven, onderzoeks-instellingen en studenten. Dit gebeurt vaak in de vorm van subsidieprojecten.

Het lectoraat Biobased Products richt zich op drie thema’s:

  • Kleuren (inhoudsstoffen planten)
  • Raffinage hoogwaardige componenten
  • Inhoudsstoffen en micro-organismen

Wat biedt het lectoraat?

  • Het lectoraat BBP doet praktijkgericht onderzoek voor en met bedrijven. We betrekken hier ook altijd studenten bij. Heeft u een praktijkgerichte vraag binnen een van onze onderzoeksthema’s, neem dan contact met ons op. We kijken dan samen of en hoe we de vraag kunnen oppakken en wat de mogelijkheden zijn om hiervoor subsidie te verwerven.
  • We zijn altijd geïnteresseerd in enthousiaste docenten die onderzoek willen komen doen bij ons lectoraat. We hebben hiervoor uren beschikbaar. Ben je geïnteresseerd, neem dan contact met ons op. Bij de onderzoeken die het lectoraat doet, betrekken we zoveel mogelijk studenten. We bieden dan ook interessante minor-, stage- en afstudeeropdrachten. De opdrachten kun je vinden op onze website.

Bij het gebruik van deze website gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close